Στις μέρες μας η οικονομία στο σπίτι είναι πολύ σημαντική. Το βλέπουμε και το βιώνουμε στην τσέπη μας. Αλλά ταυτόχρονα με την οικονομία στην ενέργεια και το λογαριασμό του ρεύματος, σέβεσαι το περιβάλλον. Απ’ τα λόγια όμως είναι σημαντικό να πάμε στην πράξη, καθώς υπάρχουν τρόποι για να κάνουμε οικονομία στο σπίτι. Ένας από αυτούς αφορά και το μαγείρεμα. Και αυτό γιατί απαντά στο 18% του λογαριασμού του ηλεκτρικού ρεύματος.
Στην πραγματικότητα υπάρχουν πολλά σημεία που αν τα προσέξουμε θα δούμε μείωση στον λογαριασμό μας. Όμως εμείς θα εστιάσουμε σε οχτώ πολύ απλά σημεία. Με αυτά θα δεις τη διαφορά στον λογαριασμό του ρεύματος μέσα απ’ το μαγείρεμα.
Δείτε τις οχτώ συμβουλές:
- Χρησιμοποιούμε πάντα τη χύτρα ταχύτητας. Και αυτό γιατί πολύ απλά πέραν απ’ τον χρόνο που γλυτώνουμε, μειώνεται η χρήση της ενέργειας κατά 30-60%
- Πάντα μαγειρεύουμε με σκεπασμένη την κατσαρόλα. Έτσι δεν χάνει θερμότητα και μειώνεται η ανάγκη σε ρεύμα
- Το σκεύος πάντα πρέπει να ταιριάζει στο μάτι που χρησιμοποιούμε. Με αυτό τον τρόπο έχουμε την βέλτιστη χρήση του ματιού χωρίς να σπαταλούμε ενέργεια. Η διαφορά 1-2 εκατοστών σημαίνει σπατάλη 20-30% σε ρεύμα.
- Όταν το φαγητό ξεκινά να βράζει χαμηλώνουμε την θερμοκρασία. Και αυτό γιατί συντηρείται ο βρασμός. Η υπερβολική θερμότητα προκαλεί μεγαλύτερη σπατάλη ρεύματος
- Πέντε λεπτά πριν γίνει το φαγητό σβήνουμε το φούρνο. Η θερμότητα είναι αρκετή για να συνεχιστεί το μαγείρεμα. Με αυτό τον τρόπο και πάλι μειώνουμε την χρήση ρεύματος
- Καθαρίζουμε συχνά τα μάτια και τον φούρνο. Έτσι μειώνουμε τις απαιτήσεις του για ενέργεια
- Αν δεν χρειάζεται προθέρμανση, τότε απλά την αποφεύγουμε
- Ανοίγουμε την πόρτα του φούρνου μόνο όταν χρειάζεται. Και αυτό γιατί χάνεται έως και 20% της θερμότητας του
Γενικότερα υπάρχουν αρκετοί τρόποι εξοικονόμησης ενέργειας. Απ’ τις ηλεκτρικές οικιακές συσκευές ενεργειακής κλάσης Α+++. Στη χρήση των πλυντηρίων (ρούχων αλλά και πιάτων). Στον θερμοσίφωνα και αρκετά ακόμη. Αν ακολουθήσεις τις πιο πάνω συμβουλές τότε θα δεις τη διαφορά στην τσέπη σου. Είναι σημαντικό να προσέχουμε τα μικρά μικρά. Γιατί στην τελική αυτά κάνουν τη διαφορά, και από εκείνα μπορείς να κερδίσεις.
