Η έλλειψη σιδήρου είναι ένα συχνό πρόβλημα και η πιο κοινή διατροφική έλλειψη, που επηρεάζει συχνά τα παιδιά, τους εφήβους και τις γυναίκες πριν την εμμηνόπαυση. Συμπτώματα της έλλειψης σιδήρου
Ο σίδηρος είναι ένα απαραίτητο ανόργανο στοιχείο, το οποίο παίζει σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό, στην αναπαραγωγή και στην ωρίμανση των κυττάρων.
Ο σίδηρος βοηθά στην παραγωγή της αιμοσφαιρίνης, η οποία με τη σειρά της επηρεάζει τα ερυθρά αιμοσφαίρια που μεταφέρουν το οξυγόνο σε όλο το σώμα.
Χωρίς την παρουσία σιδήρου, κάθε όργανο του σώματος υπολειτουργεί με αποτέλεσμα να εμφανίζονται ανεπιθύμητα συμπτώματα.
5 συμπτώματα της έλλειψης σιδήρου
Κούραση, αίσθημα αδυναμίας
Η έλλειψη σιδήρου έχει σαν αποτέλεσμα τη μειωμένη παροχή οξυγόνου στους ιστούς του σώματος. Έτσι εμφανίζεται έντονο αίσθημα αδυναμίας και κούραση.
Χλωμό δέρμα
Η αιμοσφαιρίνη είναι υπεύθυνη για το κόκκινο χρώμα στο αίμα. Όταν υπάρχει επάρκεια αιμοσφαιρίνης η επιδερμίδα ενός έχει ροζ χρώμα που αποπνέει υγεία. Σε περιπτώσεις έλλειψης σιδήρου το χρώμα του δέρματος έχει γκριζωπό χρώμα.
Τριχόπτωση
Το οξειδωτικό στρες και οι γενετικοί παράγοντες, συμβάλλουν στην τριχόπτωση, αλλά φαίνεται ότι και η έλλειψη σιδήρου συμβάλλει στην απώλεια μαλλιών τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες.
Πονοκέφαλος
Ο εγκέφαλος έχει υψηλές ενεργειακές απαιτήσεις σε οξυγόνο και για το λόγο αυτό διοχετεύεται εκεί η μεγαλύτερη ποσότητα του διαθέσιμου οξυγόνου από τα κύτταρα.
Όταν υπάρχει έλλειψη σιδήρου η ποσότητα οξυγόνου δεν επαρκεί για να καλύψει τις ανάγκες του εγκεφάλου και συχνά εμφανίζεται
ημικρανία ή πονοκέφαλος.
Ταχυκαρδία ή αρρυθμίες
Η έλλειψη σιδήρου μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία της καρδιάς εξαιτίας της μειωμένης παροχής οξυγόνου, με αποτέλεσμα να εμφανιστούν αρρυθμίες ή ταχυκαρδία.
Οι επιπτώσεις από την έλλειψη σιδήρου
Η ανεπάρκεια σιδήρου μπορεί να προκαλέσει:
- Ορμονικές ανισορροπίες
- Αναιμία
- Ταχυκαρδία
- Χρόνια κόπωση
- Δυσκολία στην αναπνοή
- Μυϊκή αδυναμία
- Αϋπνία
- Αλλαγές στο βάρος
- Βήχα
- Έλλειψη συγκέντρωσης
- Πόνο στο στόμα ή στη γλώσσα
- Αλλαγές στη διάθεση
- Τριχόπτωση
Άτομα με υψηλές απαιτήσεις σιδήρου
- Γυναίκες με βαριά έμμηνο ρύση
- Έφηβοι
- Έγκυες και θηλάζουσες
- Χορτοφάγοι και vegans
- Άτομα με ασθένειες του γαστρεντερικού
- Επαγγελματίες αθλητές
Τροφές πλούσιες σε σίδηρο
- συκώτι
- κόκκινο κρέας
- ψάρια
- μύδια
- όσπρια
- αποξηραμένα φρούτα και ξηροί καρποί,
- σουσάμι
- πλιγούρι βρώμης
- ψωμί σικάλεως
- τα λαχανικά, όπως το σπανάκι, τα παντζάρια, οι αγκινάρες
Παρενέργειες πρόσληψης κοινού σιδήρου
Τα κοινά συμπληρώματα σιδήρου συχνά δεν απορροφώνται εύκολα από το σώμα, και
ορισμένες φορές προκαλούν αρκετές ανεπιθύμητες παρενέργειες όπως:
- Δυσκοιλιότητα
- Ναυτία
- Κάψιμο
- Αέρια
- Φούσκωμα
Συμπτώματα της έλλειψης σιδήρου
Σ’ αρέσουν τα άρθρα μας; Ακολούθησε τη σελίδα του LoveLife και στο Facebook.
