Η κατανάλωση φαγητού λίγο πριν ξαπλώσεις το βράδυ αποτελεί την καλύτερη συνταγή για την αύξηση βάρους και τον κακό ύπνο.
Μπορεί να προκαλέσει σοβαρές ζημιές στον ιστό του λαιμού και του οισοφάγου σου.
Σίγουρα θα έχεις ακούσει για την γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση.
Συμβαίνει όταν τα πεπτικά υγρά ανεβαίνουν στο στήθος και το στόμα σου και προκαλούν μία αίσθηση καψίματος.
Υπάρχει, όμως, και αυτή που ονομάζεται «αθόρυβη παλινδρόμηση», η οποία έχει τις ίδιες αιτίες αλλά όχι και τα συνήθη συμπτώματα.
Αντί για δυσπεψία, οι πάσχοντες νιώθουν πονόλαιμο, χρόνιο βήχα και δυσκολία στην κατάποση.
Σχεδόν το 50 τοις εκατό των Αμερικανών έχουν αθόρυβη παλινδρόμηση και δεν το γνωρίζουν.
Ο μοναδικός μεγαλύτερος παράγοντας κινδύνου είναι, μακράν, η ώρα που οι άνθρωποι τρώνε βραδινό.
Οι ειδικοί συμβουλεύουν λοιπόν, να μην τρώμε το βραδινό μας γεύμα αργότερα από 3 ώρες προτού πέσουμε για ύπνο.
Αν, λοιπόν, σκέφτεσαι να κάνεις μία τελευταία επίσκεψη στο ψυγείο ή σε κάποιο ράφι της κουζίνας σου πριν ξαπλώσεις το βράδυ, είναι καλύτερα να αποφύγεις τις ακόλουθες τροφές εκείνη τη στιγμή της αδυναμίας:
Αλκοόλ
Το αλκοόλ χαλαρώνει τις βαλβίδες που συνδέουν στο στομάχι με τον οισοφάγο.
Όταν συμβαίνει αυτό, το σώμα σου δεν μπορεί να κρατήσει την τροφή στο σημείο που πρέπει.
Σόδα ή αναψυκτικά
Δεν μπορείς να λάβεις περισσότερο οξύ από οτιδήποτε υπάρχει στη φύση.
Το οξύ αυτό καταστρέφει τις βαλβίδες που αναφέραμε και παραπάνω.
Επίσης, το ανθρακικό αυξάνει την πίεση στο στομάχι σου.
Σοκολάτα
Συγκεκριμένες γεύσεις είναι πλούσιες σε λιπαρά.
Αυτά χαλαρώνουν τις βαλβίδες, ενώ περιέχουν καφεΐνη και ένα λιγότερο γνωστό διεγερτικό, που ονομάζεται θεοβρωμίνη, καθιστώντας τη σοκολάτα ένα τριπλό κίνδυνο.
Τυρί
Πρόκειται για ακόμα μία λιπαρή τροφή.
Αν δεν μπορείς να αντισταθείς, να έχεις στο νου σου ότι τα πιο σκληρά τυριά, όπως η παρμεζάνα εμφανίζουν λιγότερα συμπτώματα παλινδρόμησης.
Και αυτό σε σύγκριση με τα πιο μαλακά, όπως η φέτα και η μοτσαρέλα.
Ξηροί καρποί
Όταν μιλάμε για παλινδρόμηση, το λίπος είναι λίπος, είτε είναι κορεσμένο είτε ακόρεστο.
Οπότε, αν και οι ξηροί καρποί περιέχουν υγιεινές δόσεις ακόρεστων λιπαρών, θα πρέπει να τους αποφεύγεις προτού κοιμηθείς.
Τα κάσιους, τα καρύδια, τα καρύδια μακαντάμια και τα αράπικα φιστίκια είναι τα χειρότερα, σύμφωνα με τους ειδικούς, ενώ τα φιστίκια και τα αμύγδαλα δεν είναι και τόσο κακά.
Τα εσπεριδοειδή
Είναι επίσης εξαιρετικά όξινα.
Ένα ποτήρι χυμού πορτοκάλι ή πράσινου μήλου αποτελούν τις χειρότερες επιλογές που μπορείς να κάνεις.
Καφές
Όχι μόνο είναι εξαιρετικά όξινος, αλλά η καφεΐνη που περιέχει δημιουργεί επιπλέον οξέα στο στομάχι σου.
Αν πρέπει να πιεις, να προτιμήσεις ντεκαφεϊνέ, που έχει χαμηλότερα επίπεδα οξέως.
Επιλογές που έχουν απομείνει:
Προτείνεται να καταναλώσουμε οτιδήποτε είναι χαμηλό σε λιπαρά. Καλές επιλογές είναι οι μπανάνες, ένα μπολ με γάλα χαμηλών λιπαρών και δημητριακά με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
Επίσης το χαμομήλι είναι μια πολύ καλή επιλογή την ώρα αυτή. Είναι χαλαρωτικό. Νιώθεις ότι σε γεμίζει και ηρεμεί το στομάχι σου.
Διαβάστε επίσης Τα καλά λιπαρά που πρέπει να εντάξουμε στη διατροφή μας
Σ’ αρέσουν τα άρθρα μας; Ακολούθησε τη σελίδα του LoveLife και στο Facebook.
Christos Philippou
Ο Χρίστος Φιλίππου γεννήθηκε και ζει μόνιμα στη Λεμεσό. Είναι καθηγητής Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού, απόφοιτος πτυχιούχος του Καποδιστριακού Πανεπιστήμιου Αθηνών, με ειδικότητα «Αθλητισμός Για Όλους».
Επιπρόσθετα, είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού τίτλου “Sport Studies” του United States Sports Academy Alabama με έμφαση στο Sport Nutrition and Personal Training.
Από το 1993 είναι επαγγελματίας γυμναστής με ειδίκευση στο fitness, group fitness – Les Mills instructor, Personal Trainer.
Στον ελεύθερο του χρόνο ασχολείται με την οικογένεια του, το ποδόσφαιρο που λατρεύει, τη μουσική και τον κινηματογράφο.
Πιστεύει ότι η μεγαλύτερη πρόκληση στη ζωή είναι να ανακαλύψεις ποιος είσαι, ενώ η δεύτερη πρόκληση είναι να είσαι ευτυχισμένος με αυτά που βρήκες.