Если вы почему-то чувствуете себя радостней после обеда, не стоит удивляться. Ведь этому есть научное объяснение! Как говорят нынешние исследования – наш рацион напрямую связан с тем, как мы себя чувствуем. Более того, есть определённые продукты, которые повышают ощущение удовлетворённости и счастья. Так какая же пища поднимает нам настроение?
Гормоны счастья
Так какие же гормоны заставляют нас почувствовать себя веселее? Четыре основных химических элемента в мозгу, которые отвечают за это: допамин, серотонин, эндорфины и окситоцин.
Какая пища поднимает нам настроение
Сушёные фрукты
Они содержат в себе магний и работают в роли щита для организма против стресса. К тому же они улучшают качество сна.
Молоко
Оно улучшает наше настроение, поскольку содержит в себе вещество под названием «триптофан». Оно в свою очередь, перерабатывается в серотонин, гормон, помогающий регулировать настроение. К тому же протеин, который можно найти в молоке – лактоза, успокаивает организм.
Чёрный шоколад
У нас для вас есть хорошие новости. Да, шоколад действительно делает жизнь лучше! Вы об этом, конечно же, и так знали, но теперь этому есть и научное объяснение. В чёрном шоколаде много антиоксидантов. А вдобавок, он укрепляет иммунную систему, способствует здоровью сердца и улучшает когнитивные функции.
Рыба, мясо и яйца
Они все богаты углеводами и триптофаном. В яйце, триптофан «прячется» в желтке.
Бананы, ананасы, авокадо и сливы
Это список фруктов, содержащих наибольшее количество триптофана, основной аминокислоты способствующей выработке серотонина. Они просто обязательны для людей, страдающих от бессонницы.
Томаты
Томаты – это отличный источник ликопина, антиоксиданта, который защищает мозг и помогает бороться с депрессией.
Апельсин (и цитрусовые в общем) и киви
Витамин С очень важен для поддержания хорошего настроения. Он защищает иммунную систему и организм от различных заболеваний и стресса.
Орешки и семена
Грецкие орехи богаты витаминами В, аминокислотами омега-3, магнием и цинком, что позволяет поддерживать гормон стресса кортизол на минимальном уровне. Они также способствуют выработке эндорфинов, которые поступая в кровяную систему, дают нам ощущение эйфории, избавляют от стресса и поднимают настроение.
Это продукты, которые делают нас счастливыми! Что ты ешь из них?
Подпишитесь на наши страницы в Facebook и ВКонтакте, чтобы не пропускать новых статей!
Eirini Spiropoulou
Ирини Спирополу выпускница факультетов Философии, Педагогики и Психологии университета Янины, и Центра Спортивной Журналистики в Афинах. Вопрос о том, стать журналистом или филологом, тем не менее, никогда не поднимался, ведь её цель была ясна с самого начала. Поэтому журналистика (и не только спортивная) с лёгкостью победила.
Процесс изучения иностранных языков начался как «я делаю, просто потому что мне нравится» и со временем превратился в важный инструмент для работы и путешествий. О них, а так же обо всём, что делает человека счастливым, она и будет писать.